hälsa och näring

Att äta frukt och grönsaker kan göra dig så lycklig som att få jobb

Sfi podd - Insändare - Learn swedish (Januari 2019).

 
Anonim

Vetenskapen har hittat en annan anledning att äta mer frukt och grönsaker - att äta tillräckligt med dem kan göra dig till en lyckligare person, enligt ny australisk forskning.

Mer än 12 000 personer undersöktes två gånger om hur många frukter och grönsaker de vanligtvis åt-en gång 2007 och igen 2009.

Under båda dessa undersökningar betygade ämnena sin totala livsledighet på en skala från 1 till 10.

Forskare tittade på hur varje persons frukt och grönsakskonsumtion och lycka förändrades under de två åren och fann att varje extra servering av frukt och grönsaker människor åt, desto gladare kände de.

RELATERADE: Männen Hälsa Bättre Man Projekt-2000 + Vetenskapliga tricks för att alltid titta och känna ditt bästa

Till exempel, om någon åt två fler dagliga portioner av frukt 2009 än de gjorde 2007, ökade deras lycka med ungefär. 07 på en 10-punkts skala.

Baserat på styrkan i den länken beräknade forskarna att om någon gick från att inte äta något att äta åtta portioner om dagen skulle de uppleva en. 24 ökning av deras lycka poäng.

Medan det kanske inte låter så mycket, är det lika stort som det höjning du skulle få från att gå från arbetslös till anställd, säger studie medförfattare Andrew Oswald, Ph.D., professor i beteendevetenskap vid University of Warwick i England .

Det beror på att forskarna också beräkna hur mycket lycka kopplades till andra viktiga faktorer, som arbetsstatus. I genomsnitt var arbetslösheten förknippad med en. 21 minskning i lycka.

Medan forskare inte är säkra på hur frukt och grönsaker gör dig lyckligare, kan det vara att göra med de näringsämnen som de innehåller.

Tidigare forskning tyder på att det finns en länk mellan B-vitaminer som finns i spenat, spritkärnor och apelsiner och serotoninproduktion, en av de kemikalier i hjärnan som hjälper till att producera ditt lyckliga humör.

RELATERADE: 12 strategier som hjälper dig att känna dig lyckligare

En ny studie visade också en koppling mellan högre koncentrationer av karotenoider, en antioxidant som ger mat som morötter eller tomater sin rika färg och optimism.

Även om du redan äter frukter och grönsaker, kan ditt intag öka ännu mer, men det kan vara en lycka, säger Oswald.

Skjut för åtta portioner om dagen - en servering skulle motsvara en halv kopp färsk, frusen eller konserverad frukt och grönsaker, enligt American Heart Association.

Få minst två av dina dagliga porslin i en av dessa 20 hälsosamma proteinhaltiga recept - du ska skörda alla hälsofördelar, som att minska risken för kroniska sjukdomar och känna dig bättre om livet också.

Denna artikel uppträdde ursprungligen på Mäns hälsa.