hälsa och näring

5 Fickstorlekar att bränna din rida

FLIR C2 - Hands on (November 2018).

 
Anonim

Om du längtar efter smakfulla mellanmål på rider och inte kan mumma tanken på att chugging en annan söt proteinskaka efter att du är färdig att trampa, är hoppet i horisonten: välsmakande, sött protein. Vi pratar om jerky - av både kött och vegan sorter - och hur det kan spara dina smaklökar från in-ride tristess och dina muskler från bonking.

"Det är en snabb träff av utmärkt protein som inte behöver någon kylning", säger Stacy Sims, doktor, grundare av Osmo Nutrition. Hon är speciellt partiell för bisonjerkig: "Gram för gram, bison är lägre i fett och högre i järn och B12 än nötkött, vilket gör bisonen jerky ett perfekt mellanmål för cyklister."

Dessutom, om du letar efter att ersätta elektrolyter, har du täckt dig med jerky. "Jag är i den högre delen av natriumanvändningen under träning, ungefär dubbelt i genomsnittet, och det är därför ett bra sätt att snabbt ersätta natriumförlust under en hård åktur", säger bidragsgivaren Joe Lindsey. "Jag tycker att det är bäst att Ät efter en åktur eller på en punkt, som vid Lemmon-toppmötet (under Editor's Choice rides), där du inte kommer att rida omedelbart igen. "

Lawless Jerky
Den naturligt glutenfria Honey Chipotle-smaken av Lawless Jerky kommer att få dig att se fram emot din körs slut. Grundare och advokat Matt Tolnick vänder gräsmatad nötkött till jerky in av mikrobatchen för sitt Arizona-baserade företag, vilket skapar 85 kalori portioner som ger dig 11 gram protein och 8 gram kolhydrater vardera. Det är en välsmakande behandla efter rätter (bäst serveras med en kall öl, om vi är ärliga) som kommer att känna sig överbryggande och mellanmål-y, samtidigt som vi är hälsosamma.

Info: lawlessjerky.com

Field Trip Jerky
Turkiet Jerky är inte bara catchy, det är Field Trip Jerkys hemliga vapen. Om du inte är i nötkött, bison eller seitan, är Field Trip här för att bli gobbled up (ahem). Och med 75 kalorier per portion, inget fett, tre gram kolhydrater och 12 gram protein, konkurrerar det faktiskt bison och nötkött för proteinvänlig dominans. Den knäckta peppar och mjukt äpplefragment på den ger kalkonen lite mer ryckig smak, och konsistensen liknar nötkött men lite lättare att tugga. För människor som behöver vara övertygade om att jerky är ett gott alternativ efter ratt är det här en bra utgångspunkt.

Info: fieldtripjerky.com