hälsa och näring

4 saker du behöver veta om nötsmör

7 saker du behöver veta om frukost (Juni 2019).

 
Anonim

Tekniskt behöver du bara en ingrediens för att göra mutter smörjordsmuttrar. Men det borar smaklökar stor tid (och kräver superhuman styrka att röra sig). Så, flertalet livsmedelsproducenter läkare fyller upp med socker och salt för smak och oljor för att göra det smidigt. Och, naturligtvis, kvaliteten och kvantiteten av dessa tillägg gör eller bryter det som börjar som en ren mat.

Det är fortfarande nutsmör circa. Idag finns affärshyllor fyllda med produkter som innehåller renare ingredienser-kokosnötolja i stället för sketchy sojabönolja, till exempel - och kommer i dussintals efterrättliknande smaker, från bourbon-spikad jordnötssmör till mandelsmör smittat med krystalliserad ingefära. Plus, varje mutter du kan tänka på - cashewnötter, valnötter, pistaschmandlar, pecannötter, macadamier, och vi kunde gå vidare - kommer nu i spridbar form.

Så vad är nästa? Förhöjda mutter smörblandningar bultade upp med ingredienser som ärtprotein, grönt te och sydamerikanska superfoods. Här är fyra saker du behöver veta om den nyaste våg av AB och PB, plus åtta produkter du vill ha lager i ditt skafferi ASAP.

På samma sätt har Rawmios ekologiska Superfood Spread Goji bär-tillsammans med mandel, hampfrön, kokosnötsocker och Himalayas rosa havssalt, men en liten 6 ounce burk driver dig $ 12, 95.

För någon som letar efter en rystning är Crazy Richards rena PB + en koffein-, socker- och saltfri PB som innehåller koffeinfritt grönt te-extrakt för en mildare energiökning. Rör i pulverformen till din favoritmorgonsmoothie för bara 50 kalorier per portion, eller ta hand om versionen, PB Burst.

4. De är inte alla spridbara kosttillskott.
Och äntligen, några goda nyheter för nut-smör purister! Att dyka upp tillsammans med de fancyaste burkarna på stormarknadens hyllor är några imponerande enkla produkter:

Nuttzos Crunchy Power Fuel har allt annat än köksfacket, organiska rostade cashewnötter, organiska rostade mandlar, organiska rostade brasilötter, ekologiskt rostad linfrön, organiska rostade hasselnötter, organiska rostade chiafrön, organiska rostade pumpafrön och havsalt utan tillsatt olja eller socker. Ändå smakar den allvarligt tillfredsställande spridningen inte intetsägande eller känner sig kritig i munnen som några icke-tillsatta-någonting mutterbitar gör.

Crazy Richards rena PB har bara en ingrediens: jordnötter som har pressats för att ta bort olja. Den pulveriserade produkten innehåller bara 50 kalorier per tvåskedsspannmål och kan tillsättas till smoothies och bakverk för ett protein (sex gram per portion) och smakförstärkning.

Detta uppträdde ursprungligen på Eat Clean .